Родилась в Лондоне. Отец Дафни - Джеральд дю Морье - был известным театральным деятелем, дед - Джордж дю Морье - писателем.
      Образование Дафни получила в школах Лондона, Медона (Франция) и Парижа. Первые произведения, написанные в юности, были опубликованы при участии дяди Дафни - издателя. С 1928 года публиковалась самостоятельно. В 1931 году вышел первый роман Дафни «Дух любви». С этим произведением связана романтическая история из жизни писательницы. Прочитав роман, майор Фредерик Броунинг поклялся, что непременно разыщет автора. Он не только разыскал Дафни, но стал ее мужем. Впоследствии герой второй мировой войны Фредерик Броунинг закончил свою службу в звании генерал-лейтенанта и получил дворянское звание за боевые заслуги.
постер       Финансовый успех пришел к писательнице с романом «Ямайка Инн» (1936г.), который в 1939 году был экранизирован А. Хичкоком. Хичкок стал режиссером фильмов по роману дю Морье «Ребекка» (написан в 1940г.) и рассказу «Птицы» (автором сценария был Эд Макбейн). Дафни дю Морье не писала собственно детективы, но использовала детективную интригу как основу сюжетов произведений.
      В 1969 году Дафни был пожалован титул Дамы ордена Британской империи. Большую часть жизни она прожила в Корнуолле, где и скончалась во сне 19 апреля 1989 года. Свою любовь к Корнуоллу она выразила в книгах «Очарованная Корнуоллом» (вышла посмертно в 1992 году) и написанной вместе с сыном Кристианом – «Исчезающий Корнуолл» (1967г.).
      В настоящее время в Великобритании проводятся фестивали искусства и литературы имени Дафни дю Морье. Существует литературная награда ее имени, а также литературный приз и награда для юных писателей, присуждаемая в трех возрастных категориях - для детей 7-10, 11-14 и старше 15 лет.